Seker hamurlu kurabiyelerimden sadece birkaci

Mickey mause lu pasta

Uzun zamandir actigim bu sayfada birseyler paylasmadigimin
 Farkina vardim yaptigim cici pastalardan bir iki birsey paylasayim dedim umarim begenmissinizdir

Ari maya li pastammmm

aşk dolu kurabiyelerimiz ve pastalarımızdan sadece birkaçı...

ankara sevgililer günü için kurabiye kursumuz

sevgililer gününde sevgilinizin kalbine giden yolu bulmaya nedersiniz?
 kendi ellerinizle yaptığınız kurabiyelerinizi sevgilinize hediye etmek isterseniz burdayız

butik kurabiye-pasta satışı facebook

bizi facebook tan takip edebilirsiniz
 MİSİ butik pasta-kurabiye
 pınar özdogan
 

ovaleks nedir?

ovaleks in asıl adı 'ovalette' imiş.Ovalette,pandispanya,rulo ve keklerde kullanılan emülgatör ve stebilizatör işlevi gören jel formunda bir katkı maddesidir.hazır keklerde ,pasta tabanlarında kullanılıyor.emülgatör adıyla ünlü bir markada bu katkı maddesının satısını yapıyor.yabancılarda daha çok 'sponge gel'olarak biliniyor
     bu madde özellikle pastahanelerde kullanılıyor.hani pastahanedeki keklere hayran kalırız,dümdüz kabarmıştır,kenarları çökük degıldir.ayrıca yüksek ve sünger gibidir.
     İşte bunun sırrı ovaleks adlı katkı maddesıdır.bu maddeden bir çay kaşıgı kadar kullanmak yetiyor.
    daha az yumurtayladaha kabarık kekler elde edebılıyorsunuz.
    ovaleks tüm hataları kapatıyor.
    bazı kişiler tarafından kullanılmasına kötü bakıyor katkı maddesı oldugu için ama hala bir çok
pastacımızın vazgeçilmezi!